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LE RESTAURANT


Benoît Vantaux
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LES COURS DE CUISINE

Présentation
Marmitons : 8 à 12 ans
Toqués : 12 à 15 ans
Programme pour Adultes
Réservations



illy La Cave De La Victoire

Page : 1

http://www.linfo.re/-Societe-/L-atelier-de-Ben-la-gastronomie-a-la-portee-de-tous

La recette des macaron au journal de Antenne Reunion

 

Miam!!!!!

Présentation

L’idée s’inscrit vraiment dans notre concept  de  « l’atelier de Ben » les apprentis cuisiniers apprennent à cuisiner ‘comme au restaurant’.

 


 

Les cours sont ouvert à toutes et à tous meme débutants. 

 

Les cours de cuisine se passent le samedi uniquement de 10h à 14h  dans une ambiance décontractée, les  participants cuisinent en binôme  afin de pouvoir  s’entraider.

Ils apprennent à confectionner un plat et un dessert  dans l’esprit du restaurant ou du chef de cuisine invité, ainsi que des astuces de cuisinier.

A la fin, assis au tour de la table nous dégustons nos préparations.

 

 

Je vous tiens informé par mail de :

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  • Evenements particuliers au restaurant
  • Les nouvelles cartes au restaurant