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LE RESTAURANT


Benoît Vantaux
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LES COURS DE CUISINE

Présentation
Marmitons : 8 à 12 ans
Toqués : 12 à 15 ans
Programme pour Adultes
Réservations



illy La Cave De La Victoire

Une Cuisine Métissée

 Le thème de notre cuisine repose sur des classiques gastronomiques revisités avec des épices, des condiments, ou des cuissons du monde entier.

Cela ne nous empêche pas de sélectionner des produits du terroir français, le tout c'est de varier le plaisir des papilles.

En 2007, nous avions fait une approche " finger food"  avec une entrée que vous avez largement plébiscitée, c'est pourquoi nous sommes déjà en train d'étudier un nouveau plateau et peut-être un plat chaud pour la rentrée.


Et  toujours la formule du midi

entrée/plat ou plat/dessert  18 euros

entrée/plat/dessert  21 euros

 

L'atelier met sa salle de restaurant à votre disposition pour vos dîners de groupes. Contactez Ben pour l'élaboration de votre menu sur mesure.